أعلنت مجموعة سكيلمور للضيافة عن إبرام شراكة جديدة مع شركة الفردان للضيافة، التابعة لمجموعة الفردان، وذلك لافتتاح مطعمَي روبيرتوز Roberto’s في قطر وسلطنة عمان، وتحديدًا في سانت ريجيس جزيرة مرسى عربية، اللؤلؤة - قطر و سانت ريجيس الموج مسقط في سلطنة عمان.

تأتي هذه الخطوة لتبني على رؤية المجموعة بتقديم مفهومها المميّز لأسلوب الحياة المعاصر الذي يتمحور حول المأكولات الإيطالية الفاخرة بلمسة حديثة، والمشروبات الاستثنائية والترفيه بمستوى عالمي.

بهذه المناسبة، يقول أندريا ساتشي، مدير العمليات في مجموعة سكيلمور للضيافة: "يسعى مطعم روبيرتوز إلى ترك بصمة مميّزة في كل بلد جديد نخوضه، وذلك بتقديم مأدبة تخاطب الحواس. نحن متشوّقون للتعاون مع شركة الفردان للضيافة، فقد حرصنا معًا على أن يكون لـروبيرتوز منصة منقطعة النظير فيما نحضّر لإطلاق فكرتنا وخدماتنا المميّزة في أسواق جديدة".

بدوره، صرح الاستاذ وائل، جمال مدير العمليات في الفردان للضيافة: "تتمحور قيم مجموعة الفردان حول تقديم تجارب فاخرة تبقى محفورة في ذاكرة ضيوفنا الكرام. لا شكّ لدينا بأنّ التعاون مع مجموعة سكيلمور للضيافة وشركة ماريوت الدولية سيساعدنا على تقديم تجربة مميّزة للضيوف في روبيرتوز، في الدوحة ومسقط. تعكس هذه الشراكة رؤيتنا بطرح مشاريع فاخرة لا مثيل لها، تُركّز على تقديم خدمات ضيافة لا يُعلى عليها في قطر والمنطقة".

تعليقًا على هذه الشراكة، قالت لين بيلينغر، مديرة تصميم وتطوير المأكولات والمشروبات في أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا في شركة ماريوت الدولية: "مع ترقّب افتتاح مطعم روبيرتوز في فندق الريتز-كارلتون في عمّان لاحقًا هذا العام، نحن متشوّقون لإطلاق المطعم في اثنين من فنادقنا الفاخرة في المنطقة. يدعم هذا التعاون الاستراتيجية العامة التي تتّبعها ماريوت بخصوص المأكولات والمشروبات، ويُضفي القيمة والشهرة إلى مشاريعنا".

نبذة عن مجموعة سكيلمور للضيافة

تأسّست مجموعة سكيلمور للضيافة عام 2011 كشركة رائدة في المجال، تُسخّر فطنتها التجارية وأفكارها المبتكرة لتطوير سوق المأكولات والمشروبات الراسخ في دبي. تكمن قوّتنا في قدرتنا على ابتكار مفاهيم مبتكرة تُنفَّذ بكل مهنية لتحقيق أهداف العمل الواضحة وضمان تقديم تجربة عالمية المستوى إلى العملاء، وفي الوقت نفسه التفوّق على مؤشّرات الأداء الرئيسية المعتمدة في القطاع. تملك مجموعة سكيلمور للضيافة شركة روبيرتوز كلوب المحدودة Roberto’s Club LTD وتسعى إلى تقديم بيئة عمل تُسهّل شراء الامتيازات، تُتيح للمالكين الطموحين النجاح والتركيز على التغلّب على التحديات التي تزداد صعوبةً يومًا بعد يوم. لا تساوم الشركة على التزامها بتزويد أصحاب امتياز العلامة التجارية بالأدوات اللازمة لتقديم أرقى خدمة للعملاء وأعلى جودة ممكنة.

نبذة عن روبيرتوز

حجز مطعم روبيرتوز، الواقع في قلب مركز دبي المالي العالمي، مكانة مرموقة له بين وجهات الطعام والسهر في الإمارات منذ افتتاحه عام 2012 وحاز جوائز عديدة. افتتحت العلامة وجهة بحرية تحمل اسم Roberto’s Mare في شهر يونيو 2019، لاقت نجاحًا كبيرًا في بورتو مونتينيغرو. من المرتقب أن يفتح Roberto’s Mare فرعه الأول في دول الخليج في فندق الريتز-كارلتون في عمّان، الأردن في 1 أكتوبر 2021.

تُتيح مطاعم روبيرتوز تجربة ضيافة شاملة، من تجارب الطعام الراقية إلى حانات المشروب وقاعات اللاونج الترفيهية والمشاهد الخلّابة من الترّاسات في الهواء الطلق.

تحت إشراف مستشار الطهاة الشيف النجم إنريكو بارتوليني، الحائز 9 نجوم ميشلان، والشيف التنفيذي فرانشيسكو غواراتشينو، يُقدّم مطعم روبيرتوز تجربة عالمية بكل ما للكلمة من معنى، انطلاقًا من التقاليد الإيطالية والخدمة الإيطالية الممتازة.

نبذة عن مجموعة الفردان

تعد مجموعة الفردان إحدى الشركات العائلية الرائدة والناجحة في قطر والمنطقة. تتمحور رؤيتها الأساسية حول الالتزام التام بقِيَمْ النزاهة المجتمعية الأصيلة وتقديم أفضل الخدمات وفق أعلى المعايير العالمية المتطورة بما يتوافق مع مسؤوليتها الاجتماعية. ولقد شهدت مجموعة الفردان تطوراً كبيراً خلال تاريخها الذي يمتد لأكثر من 65 عاماً، حيث تحولت بنجاح من مؤسسة لتجارة اللؤلؤ في منطقة الخليج إلى واحدة من أفضل الشركات الناشطة في العديد من القطاعات.

تضم المحفظة الاستثمارية لمجموعة الفردان باقة واسعة من الشركات التي تحتل مراكز ريادية في العالم العربي، من بعضها؛ مجوهرات الفردان، الفردان للصرافة، الفردان للسيارات، الفردان العقارية والضيافة، الفردان للخدمات البحرية، الفردان للاستثمار، والفردان الطبية. ولقد اتجهت المجموعة مؤخراً إلى توسيع نطاق أعمالها إلى عمان وتركيا وسويسرا.

انطلاقاً من التزامها بالمعايير الدولية العالية واتباع أفضل الممارسات في الأسواق التي تعمل فيها، تسعى مجموعة الفردان إلى تقديم أفضل المنتجات والخدمات لضمان أفضل تجربة ممكنة لعملائها في مختلف الصناعات والقطاعات. ولقد أثبتت المجموعة أنها واحدة من أقوى وأبرز العلامات التجارية في السوق القطرية عبر ممارساتها واستراتيجيتها الفريدة التي أصبحت مصدر إلهام للعديد من الشركات في المنطقة.